美味枸杞薏仁饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蓬莱米 ：240公克
薏仁 ：80公克
红薏仁 ：40公克
枸杞 ：5公克

辅料

盐 ：2公克
温水 ：450cc

具体步骤

1. 蓬莱米洗净，放置於筛网中沥干，静置30～60分钟备用。

2. 薏仁、红薏仁洗净，充分沥干水分，放入电子锅中加温水，浸泡2小时备用。

3. 枸杞略洗净沥干备用。

4. 将蓬莱米放入电子锅中，加入盐混合均匀，按下电子锅煮饭键，煮至按键跳起后，即放入的枸杞，并翻动米饭，使米饭吸水均匀，最后焖10～15分钟即可。