家有大厨之素炒花菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

有机花菜 ：200
黑木耳 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量
红椒 ：1个

具体步骤

1.有机花菜洗净，木耳泡发

2.花菜切断，红椒切丝

3.炒大蒜

4.然后倒入花菜和红椒

5.炒至变色

6.加入泡好洗净的木耳

7.炒至变色

8.加入生抽，盐继续翻炒

9.最后出锅开动

烹饪技巧

花菜比较嫩，所以不用炒太久

木耳泡发后用面粉洗去杂质，会更快更干净