准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
韭菜 :
150 辅料
黑木耳 :
适量十三香 :
适量玉米油 :
适量香油 :
适量盐 :
适量 虾皮 :
适量 鸡蛋 :
两枚 具体步骤
1.泡发的木耳切成小丁丁
2.洗好的虾皮晾干水分
3.韭菜适量洗好,晾干水分
4.面包机里正在和面
5.馅子放入十三香适量
6.开始擀饼
7.将馅子摊放再饼上
8.再盖一个饼,合起来
9.两边捏紧后放入电饼铛
10.等到两边烙成金黄色收工
11.切成片上桌。
烹饪技巧
盐要最后放,然后鸡蛋打散,赶紧摊到饼上,不然水分都流出来,不好收拾。