#好味道#清炒上海青怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

上海青 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.准备好原料

2.摘洗干净，并切成段（也可以不切的，我是为了方便宝宝吃）

3.起油锅，放入切好的蒜片爆香

4.放入青菜，并且翻炒

5.加入适量十三香和少许盐调味

6.加入少许生抽

7.大火翻炒数秒

8.加入几滴醋，翻炒均匀就可以出锅了

烹饪技巧

很家常的一道青菜，炒的时候加几滴醋，可以保证青菜的营养不流失。