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满口生香的花生酥怎么做好吃又简单

满口生香的花生酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

泡打粉 :0.7g
小苏打 :1.35g
鸡蛋30
面粉 :100
白糖 :50

辅料

花生 :30
油 :50

具体步骤

满口生香的花生酥怎么做好吃又简单 第2张

1.按照上面的材料准备好。

满口生香的花生酥怎么做好吃又简单 第3张

2.将白糖放入食用油中搅拌溶化。

满口生香的花生酥怎么做好吃又简单 第4张

3.接着放入30g的鸡蛋液搅拌均匀。

满口生香的花生酥怎么做好吃又简单 第5张

4.面粉100g,苏打,泡打粉混合一起。

满口生香的花生酥怎么做好吃又简单 第6张

5.过筛,筛入搅拌的步骤三中。

满口生香的花生酥怎么做好吃又简单 第7张

6.放入花生碎。

满口生香的花生酥怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌均匀,揉成面团。

满口生香的花生酥怎么做好吃又简单 第9张

8.搓成小圆球后用手按平成圆形放入在烤盘中。

满口生香的花生酥怎么做好吃又简单 第10张

9.最后刷一层鸡蛋液,放入烤箱上下火180度烤20分钟即可。

烹饪技巧

按照一定的比例制作,注意火候,如果烤的时候中间还是软的,接着放入烤几分钟