虾仁西红柿能一起吃吗

西红柿是非常普通的高营养价值食材，可以做蔬菜吃，也可以作为饭后水果食用，经常吃西红柿能增加皮肤抗氧化功能，延缓衰老并有美白功效哦！虾的话也不用多做介绍，肉质鲜滑富含蛋白质及钙元素，很多都都爱吃。这两者都是非常好的食物，那么虾仁和西红柿能一起吃吗？有什么好处呢？

一、虾仁西红柿能一起吃吗

虾和西红柿是可以一起吃的。

很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是西红柿当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜

其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。

二、虾仁西红柿的营养价值有哪些

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。吃生的能补充维生素C，番茄中的维C具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。西红柿中含有大量的番茄红素，番茄红素有抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。

虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口，所以不管男女老少都爱吃。虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素，对于病人康复，很有帮助。虾仁含有可以调节心血管的镁元素，可以保护心脏，减少血液中的胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉血管硬化，所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。此外，虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂，那就是虾青素，可以抗老化。

三、虾仁西红柿的功效与作用有哪些

1.番茄中含有糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、苹果酸、柠檬酸、番茄素等营养成分，其中的苹果酸、柠檬酸能提高胃液中胃酸浓度，从而促进食物的消化

2.番茄中的番茄素，具有较好的杀菌作用，对胃中的细菌有抑制作用。

3.虾仁中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2.烟酸等营养成分，具有益气养胃的作用。

4.虾仁中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

虾仁西红柿都是非常有益于我们身体健康的食材哦，西红柿可以说是非常百搭的食物了，很多人都爱吃西红柿炒鸡蛋或者西红柿鸡蛋面等，并且也是许多爱美大人推荐的美白水果哦！虾仁西红柿可以放在一起吃，并且每样都很好，就问你们爱不爱？