![自己做的拉条子怎么做好吃又简单]( "自己做的拉条子怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
洋葱 ：
适量 面 ：
适量 青椒 ：
适量羊腱子肉 ：
适量 辅料
盐 ：
适量 番茄酱 ：
适量油 ：
适量孜然 ：
适量 具体步骤
![自己做的拉条子怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的拉条子怎么做好吃又简单 第2张")
1.面粉加水和盐和成不太硬的面团，也可以加个鸡蛋
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2.醒15分钟后按个坑加入少许花生油
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3.把油彻底揉匀在面团里，再醒十五分钟
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4.煮好的羊腱子肉切块儿备用
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5.洋葱青椒切块儿备用
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6.面擀成长条形
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7.切条准备
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8.水开后放入拉好的面，煮好后过冷水
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9.面条捞出备用
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10.油锅爆香放番茄酱翻炒
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11.倒入洋葱和青椒翻炒
![自己做的拉条子怎么做好吃又简单 第13张]( "自己做的拉条子怎么做好吃又简单 第13张")
12.放入羊肉和面条，可以加孜然或自己喜欢的调味品
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13.第一次能做成这样也算是成功了，味道不错哦
