自己做的黄瓜拌拉皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
拉皮 ：300

辅料

盐 ：适量
辣椒油 ：适量
香油 ：适量
香菜 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.拉皮过清水冲洗；

2.黄瓜洗净，切丝；

3.切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中；

4.撒上香菜末；

5.加适量生抽、醋、盐和香油拌匀；

6.装盘，淋上辣椒油即可。

烹饪技巧

根据个人口味，可以添加熟芝麻和花生碎，味道更好。