诱人的姜汁撞奶怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

姜汁撞奶，是现在非常红的特色小吃，它非常适合在炎炎夏日喝，它颜色白白的，给炎热的夏天带来了一丝清凉。相信很多小仙女们都非常喜爱姜汁撞奶哦，下面就由小编带领大家做姜汁撞奶吧。

主料

姜 ：一块
牛奶 ：250ml

辅料

绵白糖 ：适量
法香 ：1朵

具体步骤

1.准备全脂牛奶一盒，白糖，和姜

2.姜去皮，挤出姜汁过滤好备用

3.牛奶放入奶锅加热

4.倒入少许白糖

5.搅拌至四圈起小泡，不要沸腾

6.关火，用汤勺舀起牛奶上下打几次

7.高一点，倒入盛有姜汁的容器中

8.静置，完成

烹饪技巧

选用全脂牛奶，不要脱脂奶