「首发」姜汁撞奶怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛奶 ：250
姜汁 ：30ml

辅料

白砂糖 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.将姜切成小块

3.准备好纱布 然后将姜块放到纱布里

4.挤出姜汁来

5.将牛奶放到锅中加热到70°-80°然后加糖调味

6.然后一气呵成 倒进姜汁里

7.静置2-3分钟就可以食用了

烹饪技巧

1.牛奶一定要一气呵成地“撞”进姜汁里不能有停顿2.如果不太喜欢姜的辣味可以放多一点的糖