我的姜撞奶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜香姜撞奶，是一道非常具有中国特色的饮品哦，可能很多宝宝都不陌生了吧。小编就不卖关子啦，这鲜香姜撞奶非常的香甜美味，汤汁清爽不腻。做法也不难，大家只要掌握了方法就能做出美味的鲜香姜撞奶哦，我们一起来做吧。

主料

老姜 ：1块
牛奶 ：240ml

辅料

白糖 ：15g

具体步骤

1.老姜一块去皮。

2.磨碎成姜汁，大概20ml。

3.牛奶中加入白糖，煮到微开，80度左右。

4.把姜汁倒入碗底。

5.倒入煮好的牛奶。

6.静止5分钟即可。

烹饪技巧

无