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香喷喷的排骨两吃怎么做好吃又简单

香喷喷的排骨两吃怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

冬瓜 :适量
排骨 :两根

辅料

可乐 :200ml
盐 :适量

具体步骤

香喷喷的排骨两吃怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨洗浄,飞水。高压锅煲汤模式开启。

香喷喷的排骨两吃怎么做好吃又简单 第3张

2.冬瓜去皮切块备用(皮留着给孩子熬水洗澡了)

香喷喷的排骨两吃怎么做好吃又简单 第4张

3.高压锅自然冷至可开锅,夹岀排骨;取汤锅或沙锅放入冬瓜,倒入排骨汤

香喷喷的排骨两吃怎么做好吃又简单 第5张

4.沙锅大火煮开,小火慢炖,最后放适量盐

香喷喷的排骨两吃怎么做好吃又简单 第6张

5.烧干锅,放少量油,小煎一下排骨(适量盐),放入可乐,大火烧开,中火收汁(今天我家的没煎,因为上火了)

烹饪技巧

小煎一下排骨再放可乐更美味