香喷喷的莲藕蒸排骨怎么做好吃又简单
每次回家呢，我妈妈就会给我做我最爱吃的莲藕排骨，吃到软软糯糯的莲藕，特别是喝上一大口排骨汤的时候，内心简直超级满足。所以呢，今天我就打这道香喷喷的莲藕蒸排骨推荐给大家，毕竟美味是要一起分享的嘛。想吃的朋友要赶紧到厨房学习哦。
主料
莲藕 ：200排骨 ：250
辅料
料酒 ：5具体步骤
将猪小排洗净，锅中注入清水，倒入猪小排，大火煮开，撇去血沫，捞起来再用清水冲洗，最后沥干备用；莲藕去皮，滚刀切块；
再在锅中注入清水，煮开，然后加入断生的猪小排，生姜、大蒜片，盐、白糖、料酒，搅拌一下，关火，然后倒入大碗中；
将莲藕排骨放入蒸箱，盖上盘子，抽拉出水箱，一次加满（至最高水位线）的清水，然后放回原位，关上蒸箱门，长按开机键，进入默认烹饪，选择蒸肉模式，默认温度为100度，45分钟即可，最后按下最右边的中间的按钮开始确认键，开始烹饪。
听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦！打开蒸箱，端出莲藕排骨，撒上葱花；
盛碗，趁热品尝！
