最爱的奶油蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

小仙女们最喜欢的甜品非情人节蛋糕莫属了。奶油蛋糕的外表白白嫩嫩的，像果冻一样Q弹哦。那现在小编要教大家如何在家制作奶油蛋糕哦，做奶油蛋糕的重点在于，各种材料的比例要掌握好哦。相信宝宝们跟随小编的脚步，多做几次一定会做出美味的奶油蛋糕的。

主料

低筋面粉 ：100g

辅料

黄油 ：100g
细砂糖 ：60g
泡打粉 ：1小勺
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.黄油室温软化，加入糖拌匀然后打发。

2.分次加入鸡蛋液，打匀后再加下一次。

3.低粉和泡打粉提前混合，过筛至黄油鸡蛋糊内。

4.翻拌均匀。

5.倒入铺了油纸的模具。

6.送入提前预热的烤箱中层180度20分钟。

7.烤好的蛋糕会出现一道漂亮的裂纹哦！

8.切片享用吧！

烹饪技巧

这款是属于重油蛋糕，不可多吃哦！