准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟蛋糕相信是很多女生和小宝宝最爱吃的零食了,尤其很多宝妈总是不知道给家里的小孩吃什么,平时买的零食又怕不健康,今天教大家学做的这款蛋糕真的是超级简单又美味,只要牛奶和鸡蛋就可以做出美味的蛋糕,而且是不用烤箱的哦,家里没有烤箱的宝妈也可以学起来了呢。
主料
鸡蛋 :
60 辅料
糖粉 :
适量 牛奶 :
适量 具体步骤
1.牛奶+鸡蛋+糖粉
2.把鸡蛋搅拌成糊状。
3.加入糖粉。
4.搅拌均匀。
5.用滤网滤三次。
6.倒入容器中。
7.盖上保鲜膜。用牙签插上几个小洞。
8.上锅蒸10分钟。
9.出锅。
烹饪技巧
1、蛋液一定要过滤。细腻些。