番茄火锅怎么做好吃又简单
火锅是一种十分有名的食物，在中国的历史上，火锅已经存在很多很多年了。火锅通常是麻辣鲜香的，尤其以重庆火锅为代表。但是在这个时候，有很多人无法吃太麻辣的食物，而这时候清汤火锅就出现了，番茄火锅就属于清汤火锅，这种火锅具有独特的风味，广受消费者的喜爱。
主料
羊骨 ：200g大番茄 ：3个
辅料
鱼丸 ：20g牛肉 ：50g
玉米 ：1根
腊肠 ：20g
粉条 ：20g
虾 ：20g
手擀面 ：20g
具体步骤
1.羊骨冷水下锅
2.煮开后捞出 洗过放水加羊骨
3.放入玉米 葱段 姜片 炖四个小时
4.番茄切丁 锅热油倒入少许洋葱丁 炒香 倒入番茄丁 炒至粘稠 至酱状 加糖 盐 调味
5.倒入砂锅中
6.配菜清洗干净
7.大火煮开 小火慢炖一个小时 加入鱼丸腊肠虾粉条 煮熟加入牛肉
8.可以端到餐桌上吃啦
菜可以按自己喜欢的放但是建议鱼丸和牛肉不要少因为真的超好吃可以中午吃菜晚上煮点手擀面如果喜欢喝汤还可以在没有放菜放肉的时候乘一碗汤没煮菜的时候会比较鲜
