鲅鱼水饺，好吃到不能自拔图解

自从在饭店吃过一次鲅鱼水饺后，那鲜美的味道就让我魂牵梦萦，我猜想可能是因为平常吃的比较多的是猪肉水饺，所以突然换了口味难免觉得新鲜，所以我开始自己做鲅鱼水饺，吃多了可能也就腻了。然而结果是从此一发不可收拾，彻底掉进了鲅鱼水饺的坑。

主料

鲅鱼 ：300g
白菜 ：1颗
猪肉 ：500g
韭菜 ：400g

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
花椒油 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量

详细步骤：

第一步

把猪肉剁碎

第二步

放入葱、姜、蒜、盐调味，拌匀

第三步

把鲅鱼去刺后切碎，放入葱、姜、蒜、盐、料酒调味

第四步

猪肉馅加适量花椒油拌匀

第五步

鲅鱼也加适量花椒油拌匀

第六步

然后把鲅鱼陷和猪肉馅混合，再加入白菜和韭菜拌匀

第七步

开始包饺子

第八步

全部包好后下锅煮好即可