小清新肉松虾球怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 ：适量
肉松 ：适量

辅料

红酒 ：适量
面包屑 ：适量
面粉 ：适量
蛋清 ：适量
盐 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1. 将虾仁 挑虾线 洗净 放入碗里，倒入适量红酒 盐，腌制5分钟

2. 将面粉 蛋清倒入碗里，和成面浆，

3. 把腌制好的虾仁裹上面浆，再裹好面包屑和肉松，

4. 在锅中倒入适量油，等油温70度时，放入弄好的虾仁 炸至金黄色，捞出装盘，抹上番茄酱，再加肉松和葱花点缀即可....