关于鲍汁蒜蓉蒸大虾——健康蒸菜系列的餐饮精选

食材明细主料海捕大虾（6只）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）蒜（适量）配料鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍汁蒜蓉蒸大虾的做法步骤1、材料：海捕大虾6只，胡萝卜、香菜稍许，蒜一头、鲍鱼汁适量。2、大虾化冻。3、大虾剪去...

“年夜饭之--蒜蓉粉丝蒸大虾，寓意蒸蒸日上，非常适合出现在家人团聚时的年夜饭上，非常简单的做法,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。”食材明细主料大虾（260克）粉丝（2把）蒜头（3瓣）生姜（2片）葱白（数段）辅料盐（少许）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十...

“虾肉含有丰富的蛋白质、钙质丰富，开胃补肾。”食材明细主料大虾（350克）辅料粉丝（50克）配料葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）生抽（2勺）醋（2勺）香油（半勺）水（1勺）盐（1克）红糖（半勺）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1、先把虾...

食材明细主料鲍鱼（适量）辅料大蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼杀好洗净。用勺子从鲍鱼嘴的方向顶到底，向下用力挖，把整个鲍鱼肉体挖出，清洗干净...

食材明细主料鲍鱼（10个）粉丝（50克）青红辣椒（10克）辅料蒜（2头）香菜（5克）调料蚝油（2勺）一品鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、在市场买到鲜活新鲜的大鲍鱼先用清水冲洗一下。2、鲍鱼肉肉从壳中...

“分享一道蒜蓉粉丝蒸大虾，是我家小朋友最爱吃的一道家常菜，口感脆嫩，蒜香浓郁，味道极其鲜美，不但补充大脑营养，补充钙质，还能促进身体发育。”食材明细主料大虾（12只）粉丝（1把）辅料橄榄油（适量）蒜（适量）姜（适量）料酒（1勺）六月鲜柠檬蒸鱼...

“将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉，这样蒸出来的味道更，鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾（6只）蒜蓉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（几滴）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸虾的...

15分钟左右。粉丝是需要提前用热水或温水浸泡20分钟左右的，等到粉丝变软之后再放入到盘子里面。蒸的时间不要太久，因为大虾的上面还会有蒜蓉部分。蒜蓉部分受热太久的话，会导致味道口感出现变化，同时时间久也会让大虾的鲜...

“蒜蓉和粉丝的组合听起来就让人想到鲜美的扇贝，不过灰这道菜没有扇贝而是虾。虾本来就是鲜美的食材，怎么做都好吃，所以这个菜是道难度低、成功率高的菜，也适合宴请，蒜香配着鲜美的大虾，独特的鲜甜滋味，回味无穷，吃着很过瘾，要...

“用微波炉蒸虾全过程仅仅用了8分钟，包括剁蒜末、切椒丝，剔除虾内脏。如果用传统蒸锅时间要加上一倍，微波炉蒸虾的优点还没有到汗水（俗称蒸馏水）保留了虾肉的原汁原味，口感鲜香无比，调入香味浓郁的XO酱，微辣中拌着蒜香，真是百...

食材明细主料鲜鲍鱼（适量）辅料蒜蓉（适量）香葱（适量）配料豉油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁蒜蓉蒸鲜鲍的做法步骤1、鲜鲍鱼刷洗干净，勺子挖出肉，出去筋膜内脏。2、打十字花刀，肉放回壳中。豉油蚝油少许调成...

“之前做过一次开背虾版本的这道菜，相对那一版本，这个是特别容易又很速度就能出锅的快手菜，味道一样好哦。”食材明细主料虾（20只）独头蒜（2颗）辅料酱油（10ml）糖（1勺）油（10ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸虾的做法步...

“蒜蓉蒸这一类的菜自认为都是十分简单、美味又健康的，因为用油比较少，蒸制的做法是最不破坏食物营养成分的，推荐！喜爱的朋友欢迎参照辩护主厨新浪博客。”食材明细主料大虾（10只）辅料大蒜（8-10瓣）配料食盐（1小勺）耗油（少许）蒜香（...

“小时候感觉这道菜十分的高大上，现在看来，就是一道家常菜😉分享给大家。”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料蒜末（适量）调料蒸鱼豉油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼肉后面有内胆，...

说起蒸，我们要追溯到炎黄时代。那个时候我们的祖先就发明了锅，有了煮，接着便有了蒸。我很喜欢吃蒸的食物，因为比起其他烹饪做法，蒸更能保持食物本身的味道，油脂比较少，所以很健康。蒜蓉豆豉鲍鱼是一道家常菜，不仅美味，而且营养...

“蒸健康”食材明细主料基围虾（适量）辅料姜丝（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）配料盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）麻油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸虾的做法步骤1、活虾去头、开背去泥肠、洗净。2、放适量盐，淹5分钟左右，倒...

“丝瓜是夏天餐桌上最常出现的菜肴。曾经吃过一道蒜蓉蒸丝瓜，对它的味道念念不忘，这次我自己也尝试做，做出来的味道也挺不错。”食材明细主料丝瓜（500G）辅料蒜头（适量）配料鲍鱼汁（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...

“女儿从喜欢盐水虾到不吃盐水虾，再从只吃炸虾球到开始勉强吃蒸虾……”食材明细主料大虾（12只）辅料大蒜（8瓣）配料料酒（1匙）生抽（1匙）蒸鱼豉油（1匙）盐（适量）食用油（少量）葱叶（少量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸大虾的做法...

“男人的加油站，女人的养颜院。在广东，夏天烧烤摊的灵魂莫过于来上几打生蚝了，偶然一次想法想试试能不能在家自己蒸着吃呢，求学了一个烧烤多年的师父，求得了蒜蓉酱的简易版本，家庭就可以随意做出来。味道实在是太香了。”食...

食材明细主料大蒜（1头）大虾（12只）粉丝（50g）辅料白糖（0.5勺）蚝油（2勺）酱油（3勺）植物油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1、准备材料2、将大虾去头去脚3、将大虾从中间剖开，不要斩断，去除虾线4...

“蒜蓉滋味，大虎蝦鮮甜，簡直就是絕配！！”食材明细主料大虎虾（10只）蒜蓉（適量）葱（適量）辅料油（適量）蒸鱼豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸大虎虾的做法步骤1、剪去蝦鬚及腳，連殼沿背剪开边，除去蝦肠沖淨及抹干。2、烧...

“前段时间在网上买水果看大虾不错，价格也比较合适，趁机买了一盒回家，平时父子俩都不太爱吃海鲜类食物，偶儿早上准备点虾基本上都是连哄带骗让他们解决掉，总这么做也不是个办法，那就只能自己多花点时间在做的上面花点心思，让...

“新年菜必做，蒸蒸日上，寓意好，颜值很高，快来试一试吧。”食材明细主料大虾（350g）小辣椒（2只）粉丝（1把）辅料大蒜头（1整个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（4g）料酒（1勺）植物油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1...

“今天的大虾不错，很新鲜，想着做蒜蓉粉丝蒸虾，结果忘了买粉丝，汗！不过，反正粉丝也不健康，于我吃货不吃都无所谓，不过光是蒸虾也有些单薄，想着家里还有袋装鱼翅，冒充粉丝，聊胜于无罢了。”食材明细主料对虾（200g）鱼翅丝（50g）辅料蟹味...

食材明细主料小鲍鱼（500g）辅料盐（少许）酱油（一大勺）蒜蓉（一只）料酒（少许）花生油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸小鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼已经让摊主处理过的了，所以只需要用刷子刷干净鲍鱼壳，鲍鱼肉跟壳分开清洗干净...