酥脆的炒扁芸豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炒扁芸豆说起这一道菜，这道菜比较简单，容易上手，一般的家庭主妇都可以做。一般生手来说，这道菜也可以做得很好。据个人口味有不同种的材料以及做法。不同的口味喜爱不同的炒菜。酥脆的炒扁芸豆可以有助于开胃，一般作为主食或者茶余饭后的副食来使用。

主料

扁芸豆 ：300

辅料

油 ：适量
干辣椒 ：适量
猪肉丁 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.扁芸豆洗净，摘干净

2.用手掰成一段一段的

3.猪肉切丁，葱切葱花起油锅，放入葱花，猪肉丁，干辣椒炒香

4.加入扁芸豆，扁芸豆不容易熟要多炒一会。

5.加入盐，出锅前加入鸡精炒匀

6.装盘

7.开吃啦

烹饪技巧

我用的猪肉是肥肉丁，这样炒出来的扁芸豆会更香，更好吃。入驻头条号