简单的蒜泥炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

最近几天在外面吃了火锅，小龙虾，自助烤肉，就有些上火了，嘴角边冒了好几个痘痘，使得我只得在家下厨。肉吃多了，就想吃点清淡的，炎热的晚上，煮了稀饭，就炒了一道蒜泥炒青菜。青菜夹杂着蒜泥的蒜香，吃在嘴里有些甘甜的味道，是我非常喜欢的一道家常菜。

主料

生菜 ：4颗

辅料

大蒜 ：适量
红辣椒 ：若干

具体步骤

选生菜4颗，蒜切碎，红辣椒若干备用。

将生菜根去掉之后，用水清洗干净备用。

热锅倒油，油烧热放入蒜蓉炒香。

放入青菜同炒

最后加盐，并加入少量油作尾油。

炒匀起锅。