自制椰香桃酥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

椰香桃酥是八零后经常食用的点心，小时候大街小巷到处有卖，随着各种糕点小吃的应运而生，椰香桃酥，越来越少，不过还是很怀念小时候的味道，闲暇时候自己做来吃，做法还是相对简单的，喜欢的朋友，下面我详细给大家介绍一下具体的做法。

主料

低筋面粉 ：200
椰蓉 ：20
黄油 ：10

辅料

蛋液 ：适量
糖粉 ：适量

具体步骤

材料大合集，我用的油是葵花籽油也可用其他的玉米油什么的，最好不要用有味道的比如花生油。糖粉我是自己磨的，比白砂糖容易化很方便。

将鸡蛋液糖粉食用油混合在一起

面粉，泡打粉，香草粉混合过筛倒入刚刚的液体中

用刮刀混合成光滑面团，放入冰箱冷藏，如果够硬可以省略

黄油室温软化用勺子搅拌，倒入糖粉和鸡蛋液拌匀，

加入椰蓉拌匀，椰蓉馅就好了