紫菜烧卖的做法 紫菜烧卖怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 调味 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫菜烧卖的做法步骤

• 1、将所有材料洗净切好备用。

• 2、上锅加入适量油烧热，先把切好的香菇入锅拌炒。

• 3、香菇炒至8成熟时，加入肉馅拌炒，并加入少量生抽。

• 4、加入适量盐和适量白糖鸡粉拌炒。

• 5、最后将剩余材料一起加入，再下一丁点盐炒至所有材料熟透。

• 6、加入白饭一起拌炒匀匀关火。

• 7、将每片紫菜各剪成4份。

• 8、取一片紫菜，包入馅料，像包烧卖一样将边缘抓起捏紧。

• 9、包好的样子。用同样的方法做完剩余材料完成。

• 10、成品装盘即可食用。

小窍门

包入的馅料也可用其它材料，例如海鲜之类都可以，我是冰箱剩下什么就包什么，自由发挥吧！