美味焦糖水果布丁怎么做好吃又简单
香甜焦糖水果布丁是种甜品，因为是由水果制成所以里面含有丰富的维生素，深受女生和小孩子的喜爱，而且制作的准备材料和过程都很简单，可以和家里人一起动手制作增进感情哦，现在的你还在吃果冻吗那就太out了，赶紧来看这款香甜焦糖水果布丁是怎么做的吧。
主料
牛奶 ：240白糖 ：30
蛋黄 ：2个
QQ糖 ：50
辅料
龙眼肉 ：适量红火龙果 ：适量
具体步骤
1.糖没有按配方50克处理，（吃太甜了不好）只要称30克
2.白糖放入锅里中火融化
3.融化至焦黄色时转小火
4.倒入热水搅拌至浓稠状（热水适量慢慢加）
5.熬至图片色就是焦糖了，然后倒入碗里放冰箱冷藏一会儿
6.在牛奶里加入两个蛋黄
7.再添加QQ糖，打散蛋黄
8.水烧开，隔水融化QQ糖，期间要不停均匀搅拌
9.取滤网过滤牛奶
10.过滤过的溶液
11.将过滤过的溶液倒入焦糖碗里，盖上保鲜膜送入冰箱冷藏3小时
12.多余的分别倒入模具里也送入冰箱冷藏
13.冰箱冷藏后的成型布丁
14.撕去保鲜膜，用牙签沿碗壁转一圈
15.取一盘子盖在碗上，然后倒扣
16.焦糖布丁出品了
17.然后点缀上自己喜欢的水果（不要也行），美美的焦糖水果布丁你喜欢吗??
18.模具里多余的布丁倒入碗里搅碎，根据个人喜好添加水果
无
