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产妇吃什么最补血补气

产妇是当今社会值得关注的一个群体,那产妇在保胎期间其实身体会碰到很多问题,比如说气血不足之类的,那么这个时候对产妇来说饮食也是相当重要的,如果在饮食中把气血补好了,岂不是两全其美吗?下面我们给大家介绍一下产妇吃什么最补血补气,让产妇吃得放心。

产妇吃什么最补血补气

产妇吃什么最补血补气

一、红糖玫瑰姜枣膏

材料

红糖550g、生姜300g、红枣20颗、玫瑰10朵、油适量、盐适量。

做法

1、准备材料:红糖550克,生姜300克,红枣20颗,玫瑰花10朵。

2、玻璃瓶洗干净,控干水分备用。

3、生姜削皮洗净,切片备用。

4、用搅拌机把生姜搅拌成姜蓉(越碎越好)。

5、打碎的姜蓉。

6、红枣去核切碎备用。

7、切好的红枣也用搅拌机搅拌成泥状。

8、打碎的红枣放在姜蓉一起。

9、把红糖也放在一起。

10、搅拌均匀即可。

11、用保鲜膜把碗口密封住,以免蒸的时候,水蒸气进入。

12、水开后,上锅蒸1个小时即可。

13、蒸红糖姜枣膏的时间,把玫瑰花蒂去掉,把玫瑰花瓣摘下来备用。

14、蒸好的红糖姜枣膏拿出来晾凉备用。

15、凉透后放入玫瑰花瓣。

16、搅拌均匀备用。

17、装入干净无油无水的玻璃瓶中。

18、用保鲜膜封住瓶口!盖上盖子,放在冰箱冷藏!每次食用就舀1~2勺泡开水。

二、牛骨头萝卜汤

材料

牛骨头900g、萝卜500g、姜适量、盐适量、小茴香适量、花椒适量、胡椒粒适量、陈皮适量。

做法

1、准备牛骨、生姜和萝卜。

2、准备小茴香、花椒、胡椒料和陈皮。

3、白萝卜去皮切块。

4、牛骨冷水下锅。

5、焯去血水捞出。

6、牛骨放入砂锅一次性加足水。

7、放入香料。

8、盖上盖大火煮开转小火慢炖约3小时。

9、牛肉煮好放盐。

10、放萝卜。

11、萝卜煮软关火。

12、盛出。

三、核桃仁炒菠菜

材料

菠菜1把、核桃仁1小把、油适量、盐适量、枸杞适量。

做法

1、准备好材料, 枸杞提前泡上几分钟

2、烧锅开水, 加入少许盐和几滴油, 放入菠菜进去焯水, 变色后马上捞出。

3、烧热锅, 放少许油, 下入核桃仁进去煸炒一下。

4、再加入刚焯过水的菠菜进去翻炒。

5、加入盐调味。

6、最后出锅前放入泡好的枸杞即可。

7、盛入盘中。

四、红萝卜爆猪肝

材料

猪肝1小块、红萝卜1根、油盐适量、啤酒适量、姜丝适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量。

做法

1、准备好材料。

2、猪肝加入盐、淀粉和啤酒腌制五分钟。

3、调整好碗汁: 生抽、料酒、盐、淀粉、胡椒粉和姜蒜片,拌均匀备用。

4、烧锅开水, 放入腌制好的猪肝焯一下, 猪肝变色后捞出。

5、热锅凉油, 放入红萝卜片煸炒。

6、煸炒出红油后加入焯过的猪肝翻炒。

7、倒入准备好的碗汁。

8、大火煮开后收汁即可。

9、盛入盘中,表面上撒些小葱末。

看了上文的孕妇吃什么最补血补气,大家是不是有所收获呢。孕妇是一个肩负着巨大责任的群体,也是很脆弱的群体,在怀孕期间,我们更应该加倍地呵护她们,那就可以先从饮食抓起,从吃的方面让其感到幸福健康,才能从情感上呵护她们。

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