准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟酱爆虾丸绝对是值得品尝的一道美味菜肴,虾丸本身就是许多人的心中大爱,那么酱爆虾丸大家更加不能错过。这道酱爆虾丸由虾丸配以黄瓜,以及番茄酱等其它辅料烹制而成,口感酸甜,虾丸的肉质十分细腻爽滑,黄瓜清香可口,酱汁浓郁,是一道非常下饭的美味佳肴。
主料
虾丸 :
适量 黄瓜 :
一根 辅料
番茄酱 :
适量 具体步骤
黄瓜切丁备用
热锅凉油大火翻炒
盛起黄瓜后不用洗锅,直接再放点油熬蕃茄酱
放适量糖和盐调味
倒入虾球,轻推翻炒
起锅,堆在黄瓜上,酸甜清爽~
烹饪技巧
虾丸在炒的时候要轻一点,不要戳散了。