准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟毫无疑问,我最喜欢卷肉类的食物了。为了满足我的口腹之欲,我下班之后专程去一趟市场,买了五花肉和豆腐皮。回到家之后,一阵儿噼里啪啦之后,终于把豆腐衣卷肉放进了锅里蒸,数着时间打开锅,一阵香味扑面而来,直叫人唾液分泌,胃口大开。
主料
五花肉 :
200 香菇 :
3朵 豆腐皮 :
两张 辅料
葱 :
适量料酒 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1. 豆腐皮泡水10分钟,这个时候把肉剁碎葱花切碎香菇泡水切碎 加盐 白糖 料酒一些酱油腌制5分钟
2. 把肉抹在一端然后开始卷
3. 卷成一条切段
4. 料酒白糖酱油水少许调拌好浇在肉卷上 上锅蒸15分钟