扒羊肉条怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.4W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料羊肋条 :2斤 辅料 洋葱 :半个 西红柿 :一个 芹菜 :一根 具体步骤1. 羊肉洗净,凉水下锅、放入洋葱、西红柿、芹菜,撇去浮沫。大火煮30分钟,改小火再20分钟,取出在板上压平晾凉。2. 煮好的羊肉抹刀切片。不要切散。3. 炒锅放油放入大料瓣炝锅,大蒜沫葱姜米爆香,放入煮羊肉的原汤适量,再放入羊肉、盐、料酒、胡椒粉、老抽、生抽、白糖盖锅焖2分钟,最后淋入水淀粉大火收汁打入明油既可。 TAG标签:好吃 羊肉 扒羊肉条 #