香甜奶酪饼干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

奶油奶酪 ：125
蛋黄 ：1个

辅料

糖粉 ：60
低筋粉 ：250
黄油 ：110

具体步骤

1.准备材料，奶油奶酪，黄油，糖粉放在一个碗中里室温软化，低粉过筛，蛋黄备用

2.将软化好的奶酪和黄油用电动打蛋器打发，打至体积膨大顺滑即可，加入蛋黄

3.搅打均匀顺滑即可

4.加入过筛的面粉

5.揉成面团

6.擀成厚0.5厘米的薄片，去掉毛边，用吸管在上面随机插些小孔

7.用尺子量好，平均分成10块

8.对角切开，成三角形

9.烤箱开启，上下火175℃预热，将切好的饼干放入烤盘，入烤箱中层烘烤15分钟

10.取出晾凉，装入密封的小罐中即可