美味的蕃茄蛋汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 番茄切好 两个蛋捣好 （记得要放一点点黄酒 因为我自己觉得蛋里面有腥味 放黄酒去腥）等待下锅

2. 炒番茄

3. 加入水 （用自己要盛汤的碗盛 一碗多点）

4. 加入捣好的蛋 不动 让它凝固

5. 放盐 搞定啦

烹饪技巧

番茄一定要油里炒一炒而且要选好番茄这样才能作出表面红红的汤