银耳桃胶羹怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 银耳泡发，如果一人份不用太多，一小块即可。

2. 桃胶要泡二十四小时，一人份不要多过两粒，一粒可以泡出很多。泡好一定要把杂质清理干净。

3. 锅中水沸后加入银耳，煮二十分钟后放入桃胶继续煮半小时左右。

4. 因为个人不喜欢加糖，煮好晾一碗待略凉加入蜂蜜，玫瑰花酱。 即可。

烹饪技巧

可以上桌前加上泡好的几粒枸杞。一定等到略凉在放蜂蜜。如果有玫瑰花酱味道会更好。