主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做

南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做

南瓜做成的面条带有南瓜的一股清香在里面,加上青菜最适合给孩子做早餐了!

食材明细

主料
  • 面粉 (200g)
  • 南瓜汁 (85g)
  • 青菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜青菜面的做法步骤

  • 南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做 第2张

    1、南瓜切小块加少量的水打成糊

  • 南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做 第3张

    2、用筛网过滤出南瓜汁

  • 南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做 第4张

    3、过滤出的南瓜汁

  • 南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做 第5张

    4、倒入面粉里面用筷子搅成絮状

  • 南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做 第6张

    5、再揉成光滑的面团,然后松弛30分钟

  • 南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做 第7张

    6、用压面机压成面皮

  • 南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做 第8张

    7、然后压成宽面条

  • 南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做 第9张

    8、压好的面团撒些面粉防粘

  • 南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做 第10张

    9、锅里水烧热后,加入面条里面煮

  • 南瓜青菜面的做法 南瓜青菜面怎么做 第11张

    10、再加点青菜里面煮熟,最后加点盐和生抽调味就可以了!

小窍门

没有压面机也可以用手擀!面团尽量和硬一点!