美味的红烧豆腐的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
老抽 :适量
淀粉 :适量
葱 :适量
一直都认为造物主的是非常伟大的存在,正因为他创造了许多生物的存在使得人类得以繁殖生存下来。民以食为天,这句话就道出了饮食在人们生活的重要性,机体能量与活动的供给都是需要从食物中摄取的。豆腐富含大豆精华,嫩滑嫩滑的老少皆宜,红烧豆腐的做法简单方便,非常入味下饭佳品
主料
豆腐 :500辅料
油 :适量盐 :适量
老抽 :适量
淀粉 :适量
葱 :适量
具体步骤
把豆腐切成适量大小的块状。
锅中烧开水放入豆腐煮两分钟后,捞出沥干水分。
利用煮豆腐的时间调酱汁:取一个小碗放入老抽、糖和盐,再添入适量清水搅拌均匀。 再用一个小碗调好水淀粉,把小葱切葱花备用。
锅中放适量油烧热后倒入豆腐,不要翻炒直接晃动炒锅,使豆腐均匀受热。
再倒入调好的酱汁继续晃动炒锅,使豆腐均匀上色。
倒入水淀粉大火煮开。倒入水淀粉大火煮开。洒上葱花即可
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