准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟腊味海带炖豆腐这道菜,我第一次吃的时候就爱上了呢。虽然说豆腐和海带结弄出来的东西肯定会很清淡,可是呢,这款菜可不是这样的哦,因为有腊肉的存在,更这款菜添了不少的分哦,腊肉,我们都知道是及其的香的哈,所以这道菜也是很香的哦。
主料
豆腐 :
300 腊肉 :
100 辅料
油 :
适量海带结 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
准备食材
豆腐切成方丁备用
腊肉洗净表层切成薄片,入锅中慢煎。
煎至腊肉的肥油流出,放入葱姜丝炒香。
加入适量水和泡发清洗过的海带结。
6.再加入切好的豆腐。
.大火炖开后,转中小火慢炖十分钟或更长时间,炖得越入越入味,豆腐越香嫩。