快手西红柿炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：1个
豆腐 ：1块

辅料

番茄酱 ：如:1勺
盐 ：适量
糖 ：适量
红辣椒 ：适量

具体步骤

1. 豆腐切小块儿 西红柿切丁 红辣椒切段

2. 平底锅热油 放入豆腐块煎一下（先不要翻动 免得把豆腐祸害碎了就不好了）煎好备用；另起一锅，倒入油少许，下辣椒段炒香，再放入西红柿炒出汤汁，放番茄酱些许 糖些许 盐些许，倒入适量开水，盖盖儿焖一会儿，汤汁收干起锅即可。