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咸香的蒜苔鸡蛋的做法怎么做好吃又简单

咸香的蒜苔鸡蛋的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

有挺多人爱吃蒜苔,不仅仅是因为它的美味,最重要的就是它的营养价值和食疗功效。它含有丰富的维生素,以及人体所需的各种微量元素,它对便秘者有很好的促进排便,还可以预防痔疮,当然还有杀菌和抑制细菌增长的功效。蒜苔鸡蛋的做法也不难,好吃且营养。

主料

蒜苔 :一把
鸡蛋 :两个

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
味精 :适量

具体步骤

鸡蛋两个打散加少许盐

锅内热油倒入蛋液翻炒。炒好的鸡蛋盛出备用。

锅内热油倒入蒜苔翻炒。加入适量盐。

加少许生抽。加入几粒味精,把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。