香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:10分钟
油 :适量
糯米糍粑,其实很多人都会取向于在外面直接买回来吃不就可以了吗?为什么要自己做呢?多麻烦啊?对于这种想法,我觉得他是不知道自己做饭自己品尝是一件多么美妙的事情啊,而且,自己做的话还可以调好自己的喜欢的口味,是掌握主动权的。
主料
糯米 :100辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.糯米提前泡好,我泡了一夜,准备做烧卖用的
2.取适量的糯米,我也没称,没个准头
3.放入锅内蒸熟,如果煮的话会太黏,感觉不喜欢
4.我的米少,大约煮了20分钟多一点
5.小棒上蘸一点油,将米捣紧实了
6.加入盐,也可以放白糖
7.带上一次性手套,捏成小饼,因为我的米比较硬,所以戴上手套后不太粘
8.捏成8个小饼
9.锅内倒油
10.用中小火炸成两面金黄即可
糯米饭蒸的话会比较好做,煮的我试过一会,不知道是不是水放多了,黏的不成样