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香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟

糯米糍粑,其实很多人都会取向于在外面直接买回来吃不就可以了吗?为什么要自己做呢?多麻烦啊?对于这种想法,我觉得他是不知道自己做饭自己品尝是一件多么美妙的事情啊,而且,自己做的话还可以调好自己的喜欢的口味,是掌握主动权的。

主料

糯米 :100

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单 第2张

1.糯米提前泡好,我泡了一夜,准备做烧卖用的

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单 第3张

2.取适量的糯米,我也没称,没个准头

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单 第4张

3.放入锅内蒸熟,如果煮的话会太黏,感觉不喜欢

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单 第5张

4.我的米少,大约煮了20分钟多一点

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单 第6张

5.小棒上蘸一点油,将米捣紧实了

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单 第7张

6.加入盐,也可以放白糖

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单 第8张

7.带上一次性手套,捏成小饼,因为我的米比较硬,所以戴上手套后不太粘

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单 第9张

8.捏成8个小饼

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单 第10张

9.锅内倒油

香香的糯米糍粑怎么做好吃又简单 第11张

10.用中小火炸成两面金黄即可

烹饪技巧

米饭蒸的话会比较好做,煮的我试过一会,不知道是不是水放多了,黏的不成样