美味肉酱饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉沫（肥瘦相间） ：半斤

辅料

料酒 ：少许
盐 ：少许
椒粉 ：少许
生抽 ：少量
老抽 ：少量
白糖 ：少量
味精 ：少许
洋葱 ：适量
香菜 ：适量
干辣椒 ：少许

具体步骤

1. 在肉沫中，放入盐、料酒、胡椒粉腌一会儿入味儿。洋葱买两个切丝

2. 炒锅放油，把洋葱炒软，称出来备用

3. 再起锅放油，放入肉末，炒到肉末变白,加老抽、生抽、白糖、和味精

4. 味道调好后再放入炒好的洋葱，让后一直炒到洋葱都看不到了称为糊糊酱

5. 出锅，装上一碗饭，盖上肉酱就可以7啦

烹饪技巧

香香的肉酱拌饭哦！