糖醋大白菜怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:6分钟

主料

大白菜 ：适量

辅料

番茄酱 ：适量
白醋 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1. 白菜洗干净，锅里清水烧开，放白菜稍微烫一下，为保持爽脆，烫的时间要短，捞起来马上过凉水。

2. 炒锅放少许油，待油热，下番茄酱先炒片刻，再下白醋和糖炒片刻，最后下大白菜翻炒均匀即可。酸酸甜甜脆脆，很好吃哦！

烹饪技巧

番茄酱、白醋、白糖比例为1:1:1