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芝士海鲜蝴蝶面怎么做好吃又简单

芝士海鲜蝴蝶面怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:9分钟

主料

蝴蝶面 :70
鲜虾 :6只
鱿鱼 :1条
蛤蜊 :200
奶酪 :150
菜花 :1小朵
洋葱1/4个
青椒 :1/3个
香菜 :1小把

辅料

黄油 :20
意面酱 :2匙
盐 :适量
胡椒粉适量
橄榄油适量

具体步骤

1. 锅中加水、少许盐和橄榄油,放入蝴蝶面煮约10分钟至8成熟;

2. 捞出沥干加橄榄油拌匀备用;

3. 菜花切小朵;洋葱切碎;青椒切碎;香菜切碎;

4. 虾去壳去虾线、鱿鱼切小块、蛤蜊用茶匙取出肉,都处理好备用;

5. 锅中加油烧热,入海鲜炒一下盛出备用;

6. 锅中加入黄油融化,入洋葱、菜花、青椒稍炒;

7. 再加入海鲜炒匀;

8. 倒入蝴蝶面,意面酱、黑胡椒粉炒匀;

9. 关火,撒入香菜,加入一部分奶酪拌匀;

10. 炒好后装入烤盘,铺上奶酪,撒上香菜,入烤箱烤15分钟即可。