准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
蝴蝶面 :
200蒜薹 :
一两 胡萝卜 :
一小根小虾仁 :
一两 洋葱 :
少许 辅料
盐 :
两勺 番茄酱 :
少许 酱油 :
少许 具体步骤
1. 大火烧开水,放入蝴蝶面,煮十分钟
2. 煮好后尽在凉水里,放几滴色拉油
3. 蒜薹切成条,胡萝卜切丁,先用油把洋葱炒香,之后再放入蒜薹和胡萝卜炒熟
4. 放入炒好的蝴蝶面,翻炒后放入蝴蝶面,之后放入虾仁,最后放入番茄酱小炒一下,出锅
5. 完成
烹饪技巧
蒜薹和胡萝卜要多炒一会再加入蝴蝶面