家常当归枸杞排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

排骨 ：一根
枸杞 ：10粒左右
当归 ：一片撕碎

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
蘑菇精 ：少量
熟油 ：适量

具体步骤

1. 排骨垛小块，放水里焯掉血丝和脏东西。

2. 把焯好的排骨放在盆里，放上调料，然后盆里放上凉水。

3. 锅里添水，一定要没过放排骨的盆，全部浸在水里，开火，盖上锅盖，最好是一锅水烧的差不多的时候在放一锅，这样煮出的汤特别香，放第二锅水的时候放一点点熟油，千万别放多了，不然太油腻了都是油的味就没有排骨香了，特别简单的做法，味道还很好，喜欢吃沙县的可以试着做，比沙县的还香噢。