补血八宝粥的做法 补血八宝粥怎么做

“养血八宝粥，食材多以药膳为主，有血糯米，红豆，小米，红枣，桂圆干等等。这几样食材一起吃，补气安神，改善睡眠，对女人来说是一款很好的养生粥。加红糖一起熬粥，对女性月经不调也有很好的效果。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

补血八宝粥的做法步骤

• 1、准备好食材和份量，每种食材可以用手抓一小把。

• 2、红豆和黑豆，血糯米清洗干净后温水泡2个小时，泡到豆子涨起来。

• 3、红枣洗净后切成小块，中间的果核不要，桂圆干也用水清洗一下。

• 4、黑芝麻和小米用水冲洗干净。

• 5、砂锅里装足量的水，把除红糖外所有的食材放入砂锅里，大火煮开转小火煮20分钟。

• 6、用盘子装出50克的红糖备用，这款红糖味道正，甜而不腻，有封条的包装，随用随取，用完不容易受潮。

• 7、砂锅里的粥熬到浓稠，加入红糖继续煮到融化。

• 8、要是时间太急，可以把食材放到高压锅或者电饭煲里熬，不过砂锅熬出来的粥会更好喝一些。

小窍门

1、食材的份量可以按配方称取，也可以用手抓一小把。
2、糖份根据口味来增减。
3、红糖选用纯一点的，不要用赤砂糖。