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素咖喱饭怎么做好吃又简单

素咖喱饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

土豆 :适量
咖喱 :一块
胡萝卜适量
米饭 :两碗
洋葱适量

辅料

豌豆 :看个人爱好添加

具体步骤

素咖喱饭怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆 ,胡萝卜,洋葱 ,切丁。土豆和胡萝卜可以适当拿开水焯几十秒

素咖喱饭怎么做好吃又简单 第3张

2.先把洋葱倒锅里炒香,接着放入胡萝卜和土豆并加入少量盐。

素咖喱饭怎么做好吃又简单 第4张

3.翻炒结束后加入清水,水没过蔬菜就可以了。一直到大火烧开

素咖喱饭怎么做好吃又简单 第5张

4.烧开后放入咖喱块转中火??,直到咖喱块完全化掉。然后转至小火慢熬

素咖喱饭怎么做好吃又简单 第6张

5.收汁完毕后就OK啦 配上米饭??加上一点装饰物完工!