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枸杞排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

枸杞排骨汤怎么做好吃又简单
肋骨 :两条
宁夏干枸杞适量
萝卜一根

辅料

姜片 :适量
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 排骨斩成小段(让超市人员代劳),洗干净后放入清水中,煮开去除血末浮物

2. 接一锅清水煮开,放入飞水后的排骨,姜片,洗净的枸杞子,切块的红萝卜

3. 大火煮开后转中小火煲煮45分钟,喝前加入盐调味(加两滴油香味浓郁些)

烹饪技巧

此汤水有滋补肝肾,抗衰老的功效,尤其是小小的枸杞子,可以清肝明目哦。