![南瓜饭怎么做好吃又简单]( "南瓜饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 ：
根据人数适量 南瓜 ：
适量 辅料
青豆玉米
胡萝卜蔬菜粒 ：
适量黑胡椒 ：
适量盐 ：
适量 香菇 ：
适量 香肠 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
1. 南瓜去皮切成丁，蒸熟备用
2. 青豆玉米胡萝卜粒解冻备用，泡好的香菇切成丁，小葱切成小段备用
3. 锅子烧热加油，先把香菇倒入炒锅翻炒几下加入蔬菜粒继续翻炒加适量盐，在把蒸好的南瓜丁倒入继续翻炒把南瓜碾碎，把米饭倒入继续翻炒再放适量盐和黑胡椒，搅拌均匀直到饭和南瓜都合为一体关火，撒上葱花搅拌均匀，香喷喷的南瓜饭可以出锅了。
烹饪技巧
南瓜去皮先蒸熟比较容易捣成泥，隔夜的米饭可以先蒸一下这样比较软，和南瓜拌在一下口感会更软糯
