关于营养凉拌菜——白灼秋葵的餐饮精选

“秋葵的果胶，多糖有护肝、保护胃黏膜的功效。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助；秋葵中富含蛋白质、钙、磷等多种微量元素，属高营养、低脂肪、低热量的食物，是减肥者的最佳选择。”食材明细主...

食材明细主料秋葵（250g）辅料植物油（5ml）蒸鱼豉油（8ml）蚝油（8ml）蒜末（15g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋天的白灼秋葵的做法步骤1、秋葵洗干净去蒂2、锅烧开水，加一点盐、一点油，放入秋葵，焯烫一分钟，捞出晾凉装盘。3、锅烧...

“夏天少不了酸辣可口的凉拌菜，蔬菜中做法简单、营养满满的当属凉拌秋葵。滑嫩爽口，超级开味。”食材明细主料秋葵（250g）辅料蒜末（适量）辣椒（5个）调料酱油（1匙）米醋（1匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌秋葵的做法步骤1、准...

凉拌红秋葵怎么做呢？红秋葵是一种很新潮的蔬菜，社会发展越来越好，肯定也会有很多新鲜的东西需要大家去了解，这个是很正常的，大家也要跟着去认识一些更新潮的蔬菜，今天小编就带大家认识这种新潮的蔬菜，让大家更懂生活，那就跟着...

“秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、下乳、调经等功效，秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。”食材明细...

“秋葵的营养价值很高，但是它是属于寒性，不易过多吃，我也是第一次吃这个菜，在网上看人家做的很有食欲，而且他的营养价值也高，今天就来试试做了这道菜，总体感觉还不错。大家也可以试试，简单又方便。”食材明细主料秋葵（500g）辅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋葵：400辅料油：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.准备好新鲜的秋葵2.去洗干净切去顶端，3.锅里放水烧开放秋葵，滴入适量的油和盐4.放盐后盖上煮3－5分钟5....

秋葵的营养比较丰富，对于秋葵而言，吃法比较多，可以用自己喜欢的方式来制作，多吃秋葵可以补充身体的维生素等物质，所以大家都喜欢吃，这篇文章就告诉了我们秋葵对人体的一些好处，可以多多的了解这些健康知识哟。秋葵的营养秋葵...

“卖秋葵的人是个90多岁的老人，据说儿女不孝，种着他的田地，不给钱，只给口吃的，他就自己开了荒，种点蔬菜来卖。老人很有骨气，别人送他东西啥的都是坚决不要。我不知道他真实情况，但只看他跟乞丐差不多的样子就觉得心里疼。他又...

食材明细主料秋葵（200克）金针菇（一小盒）辅料蒜头（3颗）小米椒（少许）酱油（3勺）花生油（少许）白糖（半勺）清水（500毫升）盐（少许）原味（口味）未知（难度）白灼秋葵的做法步骤1、秋葵把头部一小块，切掉洗净，金针菇把尾部切掉洗净，蒜头切蒜蓉，小米椒切小段2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料秋葵：适量辅料蒜子，糖，醋，生抽，味精：适量具体步骤1.秋葵洗净对剖成两半，蒜头切末加适量香醋，生抽，白糖，味精调成料汁2.锅中加入适量清水，少许盐，滴几滴油烧开，倒入...

3-5分钟。秋葵中的草酸成分含量比较高，这种成分不能被人体所吸收且容易与钙成分结合，所以可以先通过将其白灼处理去除掉部分成分并烫煮后再进行凉拌食用。未煮熟透的秋葵食用起来口感会偏苦涩，但煮熟的秋葵食用起来脆脆...

“简单的食材、简单的做法、简单的调味，成就清淡自然的味道~~”食材明细主料鲍鱼（10个）秋葵（4－5个）辅料甜椒（极少）葱（极少）调料芝麻油（极少）蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼秋葵鲍鱼片的做法步骤1、所需食材：鲍...

秋葵，属于是一种经常性的可以食用到的食品，人们会把秋葵给制作成休闲类型的食品进行食用。那么秋葵要想凉拌好吃的话，可以怎样进行搭配呢？以下小编就有整理到相关的做法哦。喜欢吃秋葵的人们，还在等什么呢，一起来看一看怎么...

“秋葵这种近几年新流行起来的食材，已常见于菜市。原先买回来不熟悉烹饪方式，常用来煎蛋。直到试过一次凉拌，家人才说：这才是四川的味道，以后就得这么做，哈哈哈。”食材明细主料秋葵（200克）辅料盐（3克）生抽（4克）醋（3克）白糖（2克）香油（3...

“夏天最爱的就是简单省事，还下饭的菜。小凉菜就是最好的选择啦。不过菜菜屋吃饭向来不爱将就，既要颜值，更要美味。所以菜菜也要内外兼修。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】一道菜的制...

“秋葵是很有营养的蔬菜，具体大家可以度娘一下。很喜欢秋葵黏糊糊的口感。卖秋葵的小贩说，秋葵生吃也好吃，我尝了一下，确实也不错。回来又查了一下，说最好还是焯一下水再吃。这道白灼秋葵，更是原汁原味，太好吃了。”食材明细...

“黄秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，它还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，也被称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。”食材明细主料新...

3-5分钟。秋葵中含有一定量的草酸，这种物质人体不宜吸收，所以在使用前可以先将其进行焯水处理，这样既可以去除掉部分成分，还可以缩短后续白灼的时间，经过焯水后的秋葵不需要炒过长时间否则会影响其食用口感等，制作好的秋葵...

“据说秋葵有补肾填精，保护肠胃、补钙之功效。凉拌秋葵配以复合口味的调拌汁口感清爽。”食材明细主料秋葵（适量）辅料蒜茸（适量）紫元葱碎（适量）山楂罐头泥（少许）调拌汁味鲜美生抽（适量）黑米米醋（适量）蚝油（适量）香油（适量）油泼辣子（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟天气渐渐热起来了，大量新鲜蔬菜又开始上市了，最开心的是可以吃上凉拌菜了，最近喜欢上吃凉拌茭白秋葵，其中的秋葵已成为很多人热追的高档营养保健蔬菜，口感...

食材明细主料秋葵（适量）辅料蒜米（10g）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌秋葵的做法步骤1、将秋葵洗净。2、过水冲凉切丁。3、蒜切米，小米辣切丁。4、加盐，味，鸡粉，陈醋伴均匀。...

“秋葵外脆里嫩，丰富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物质，对人体有一定的食疗效果。夏天凉拌一盘秋葵，省事又开胃，冷藏后食用，口感更佳。”食材明细主料秋葵（1盘）红甜椒（1块）辅料生抽（适量）米醋（适量）盐（少许）芝麻香油（少许）清淡（口味）拌（工艺...

“秋葵肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，可以炒食、煮食、凉拌、做汤。常食秋葵可帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。因其含有丰富的维生素C和可溶性纤维，还有保健养颜，使皮肤美白，细嫩的功效。今天我是用白灼的...

食材明细主料秋葵（适量）剁椒（适量）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼秋葵的做法步骤1、准备好秋葵。2、去蒂和头。3、对半切开。4、起锅烧水，水里加少许油和一点点盐。5、水开后，下入秋葵，焯熟(3...