准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟香葱南瓜汤是一道素食主义者不容错过的美味佳肴。它需要的主要食材是南瓜和香葱,两者均含有丰富的营养。南瓜富含果胶、维生素等有利于身体健康的微量元素,面粉可以补充人体所需的碳水化合物。如此营养丰富而又爽口的菜肴何不现在开始做起来呢?
主料
南瓜 :
1/2面粉 :
适量 辅料
油,盐,香葱 :
适量 具体步骤
准备奇台的南瓜;
南瓜去皮去瓤,洗干净;
南瓜切片;
热锅热油,放入香葱白炒香;
再放入南瓜片翻炒;
加适量水莫过南瓜,小火煮几分钟;
南瓜片软烂后,用勺背挤压捣烂南瓜片;
加足量水,大火烧开;
少许面粉勾芡,搅匀煮开;
加适量盐,撒点香葱叶子即可。