鸡肉串怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟

主料

鸡肉 ：500
辣酱 ：适量
番茄酱 ：适量

辅料

奥尔良腌料 ：适量
竹签 ：若干
盐 ：少量
葱 ：少量
孜然粉 ：适量

具体步骤

1. 将鸡肉切条，用奥尔良腌料及配料表里的所有配料进行腌制。大约1小时，腌制时间可以自己控制影响不大。

2. 买好竹签因为太大我剪成两段，提前洗干净备用。将肉串到竹签上。

3. 将面，淀粉，鸡蛋液，少量打泡粉混合均匀作为面糊。油加热至6-7分热下锅炸至金黄。

4. 捞出沥油后备用

5. 调制酱料，番茄酱和辣酱

6. 鸡肉串刷酱并撒孜然粉