准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡腿 :
1个 鸡翅 :
3个鸡胗 :
2个 辅料
大葱 :
1个日本酱油 :
少量黑
胡椒粉 :
少量盐 :
少量 具体步骤
自己随意买一些喜欢吃的部位,切成块,鸡皮我是从腿上撕下来的,切成条,哦也。
放点葱和姜,日本酱油,少量盐(越少越好)后期还要放,日本美食主要吃的是原汁原味,只要用心很简单,不需要多复杂的调料。
腌制半小时后,切点葱,自己想怎么串就怎么串。
我是用铁板煎的,火不要太大,慢慢煎口味比较好
吃鸡皮可以在鸡皮上面放些白萝泥
烹饪技巧
可以把芥末混点日本酱油沾着吃。